Welcome to Our Learning Site
International Vegan Day
Hari vegan sedunia diperingati pada tanggal 1 November setiap tahunnya. Dalam rangka menyemarakan hari peringatan tersebut maka kita membuat promo menu vegan untuk meningkatkan sales menu vegan dan berdampak dengan sales general. Promo ini berlaku diseluruh outlet Abuba Steak.
Tentang Vegan
Vegan : menghindari segala jenis dan bentuk makanan yang berasal dari hewan
Vegetarian : menghindari makanan yang berasal dari daging, unggas, binatang buruan, ikan, kerang-kerangan dan lain-lain (masih mengkonsumsi telur & susu)
Kandungan kalori produk vegan 50% dari hewani
Benefit mengkonsumsi plant based food
- Memenuhi 80% kebutuhan protein harian dan mengandung seratbermanfaat, vitamin mineral & vitamin murni dari tumbuhan
- Mendukung petani & pengrajin makanan Indonesia yang menerapkanmetode pertanian dan produksi pangan berkelanjutan
- baik untuk planet bumi: 100% bebas hewan; 84% lebih sedikit lahan; 72% lebih sedikit penggunaan air; 32% lebih sedikit emisi gas rumah kaca
Module Training Memuat penjelasan tentang kegiatan ABUBA - Anniversary 30th
- Special Deal on Special Day
- Spin Wheels Change
- Photo Contest
Dalam penerapan HACCP di restaurant, perlu adanya pemaparan materi yang berisikan prinsip dasar HACCP. Berikut terlampir post test untuk melihat kesiapan user dalam menjalankan implementasi HACCP di Abuba Steak.